COMUNICAT OFICIAL: SOBRE LA RESOLUCIÓ DE L’OEPM I EL PROJECTE JUDES MACABEU

ArqueoVitis Cooperativa, davant el procediment administratiu en curs respecte a la marca Judes Macabeu, vol manifestar la seva postura en defensa de la recerca històrica i el patrimoni vitivinícola de Catalunya mitjançant el següent text de reflexió i denúncia.

La nostra cooperativa, sota la direcció de l’arqueòleg Dani López Reyes, porta més de quinze anys liderant la investigació sobre l’aparició del vi al nostre país. Les excavacions al jaciment de la Font de la Canya, a Avinyonet del Penedès, han estat claus per documentar les llavors de vinya més antigues del territori català, datades al segle setè abans de Crist. Aquesta fita confirma que el Penedès és un dels bressols indiscutibles de la viticultura a Catalunya, una tasca científica que es pot consultar detalladament a arqueovitis.com.

Aquesta feina de recerca s’ha plasmat recentment en l’obra Origen de la vinya i el vi a Catalunya, un llibre escrit íntegrament en català que ha estat seleccionat com a finalista als prestigiosos Gourmand World Awards 2025-2026. Resulta d’una incoherència absoluta que l’INCAVI patrocinés econòmicament aquesta publicació per la seva vàlua cultural i nacional, i que ara recorri la marca Judes Macabeu, que és precisament un dels pilars de la recerca arqueològica que el llibre divulga arreu del món. El projecte, que té la seva seu digital a judesmacabeu.cat, neix d’una recerca rigorosa a la Vil·la romana de La Verna, a Torrelles de Foix, on treballem per recuperar les tècniques de vinificació ancestrals amb l’ús de dòlies de ceràmica.

Aquesta dualitat de criteris per part de l’administració catalana arriba a punts kafkians. D’una banda, l’INCAVI ens ha demanat participar de forma altruista com a experts en el proper programa de TV3 (3Cat) Gent amb DO, presentat per Empar Moliner, per tal de donar prestigi al sector. De l’altra, el mateix organisme ens vol portar als tribunals per una marca que l’Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) ja ha validat oficialment com a legal i distintiva. No es pot utilitzar el nostre coneixement de forma gratuïta per fer pedagogia a la televisió pública mentre se’ns persegueix judicialment per la via administrativa.

Cal recordar que la marca Judes Macabeu ret homenatge a un personatge històric del segle segon abans de Crist i es tracta d’un antropònim clar. Pretendre prohibir-ne l’ús per la seva coincidència amb el nom d’una varietat de raïm és un despropòsit jurídic comparable a prohibir que la cuinera Ada Parellada utilitzés el seu cognom en un projecte gastronòmic pel sol fet que coincideix amb una varietat de raïm.

Lamentem que l’INCAVI opti per un zel normatiu cec que ignora el dret al nom i la llibertat de recerca. Des d’ArqueoVitis seguirem treballant perquè el vi català sigui reconegut per la seva història de més de dos mil set-cents anys i instem l’administració a la coherència i al respecte pel patrimoni històric del Penedès.

Signat: Dani López Reyes i l’equip d’ArqueoVitis Cooperativa. A l’Alt Penedès, maig de 2026.

Oficina Española de Patentes y Marcas: https://ceo.oepm.es/detalleExpediente?numExp=M4286053

COMUNICADO OFICIAL: SOBRE LA RESOLUCIÓN DE LA OEPM Y EL PROYECTO JUDES MACABEU

ArqueoVitis Cooperativa, ante el procedimiento administrativo en curso respecto a la marca Judes Macabeu, desea de manifestar su postura en defensa de la investigación histórica y el patrimonio vitivinícola de Cataluña mediante el siguiente texto de reflexión y denuncia.

Nuestra cooperativa, bajo la dirección del arqueólogo Dani López Reyes, lleva más de quince años liderando la investigación sobre la aparición del vino en nuestro país. Las excavaciones en el yacimiento de la Font de la Canya, en Avinyonet del Penedès, han sido claves para documentar las semillas de vid más antiguas del territorio catalán, datadas en el siglo séptimo antes de Cristo. Este hito confirma que el Penedès es uno de los centros indiscutibles de la viticultura en Cataluña, una labor científica que puede consultarse detalladamente en arqueovitis.com.

Este trabajo de investigación se ha plasmado recientemente en la obra Origen de la vinya i el vi a Catalunya, un libro escrito íntegramente en catalán que ha sido seleccionado como finalista en los prestigiosos Gourmand World Awards 2025-2026. Resulta de una incoherencia absoluta que el INCAVI patrocinara económicamente esta publicación por su valor cultural y nacional, y que ahora recurra la marca Judes Macabeu, que es precisamente uno de los pilares de la investigación arqueológica que el libro divulga en todo el mundo. El proyecto, que tiene su sede digital en judesmacabeu.cat, nace de una investigación rigurosa en la Villa romana de La Verna, en Torrelles de Foix, donde trabajamos para recuperar las técnicas de vinificación ancestrales con el uso de dolias de cerámica.

Esta dualidad de criterios por parte de la administración catalana alcanza puntos kafkianos. Por un lado, el INCAVI nos ha pedido participar de forma altruista como expertos en el próximo programa de TV3 (3Cat) Gent amb DO, presentado por Empar Moliner, con el fin de dar prestigio al sector. Por otro, el mismo organismo nos quiere llevar a los tribunales por una marca que la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) ya ha validado oficialmente como legal y distintiva. No se puede utilizar nuestro conocimiento de forma gratuita para hacer pedagogía en la televisión pública mientras se nos persigue judicialmente por la vía administrativa.

Cabe recordar que la marca Judes Macabeu rinde homenaje a un personaje histórico del siglo segundo antes de Cristo y se trata de un antropónimo claro. Pretender prohibir su uso por su coincidencia con el nombre de una variedad de uva es un despropósito jurídico comparable a prohibir que la cocinera Ada Parellada utilizara su apellido en un proyecto gastronómico por el solo hecho de que coincide con una variedad de uva.

Lamentamos que el INCAVI opte por un celo normativo ciego que ignora el derecho al nombre y la libertad de investigación. Desde ArqueoVitis seguiremos trabajando para que el vino catalán sea reconocido por su historia de más de dos mil setecientos años e instamos a la administración a la coherencia y al respeto por el patrimonio histórico del Penedès.

Firmado: Dani López Reyes y el equipo de ArqueoVitis Cooperativa. En el Alt Penedès, mayo de 2026.

Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM): https://ceo.oepm.es/detalleExpediente?numExp=M4286053

OFFICIAL STATEMENT: REGARDING THE OEPM RESOLUTION AND THE JUDES MACABEU PROJECT

ArqueoVitis Cooperativa, in light of the ongoing administrative proceedings regarding the trademark Judes Macabeu, wishes to express its position in defense of historical research and the viticultural heritage of Catalonia through the following statement.

Our cooperative, under the direction of archaeologist Dani López Reyes, has spent more than fifteen years leading research into the origins of wine in our country. The excavations at the Font de la Canya site in Avinyonet del Penedès have been key to documenting the oldest grape seeds in Catalan territory, dating back to the 7th century BC. This milestone confirms that the Penedès region is one of the undisputed birthplaces of viticulture in Catalonia, a scientific endeavor that can be explored in detail at arqueovitis.com.

This research has recently been compiled in the work Origen de la vinya i el vi a Catalunya, a book written entirely in Catalan that has been selected as a finalist for the prestigious Gourmand World Awards 2025-2026. It is an absolute inconsistency that INCAVI financially sponsored this publication for its cultural and national value, only to now appeal the trademark Judes Macabeu, which is precisely one of the pillars of the archaeological research the book promotes globally. The project, with its digital home at judesmacabeu.cat, stems from rigorous research at the La Verna Roman Villa in Torrelles de Foix, where we work to recover ancestral winemaking techniques using ceramic dolia.

This duality of criteria by the Catalan administration has reached Kafkaesque proportions. On one hand, INCAVI has asked us to participate altruistically as experts in the upcoming TV3 (3Cat) program Gent amb DO, hosted by Empar Moliner, to bring prestige to the sector. On the other hand, the same organization intends to take us to court over a trademark that the Spanish Patent and Trademark Office (OEPM) has already officially validated as legal and distinctive. It is unacceptable to use our knowledge for free to educate on public television while simultaneously pursuing us through administrative legal channels.

It should be noted that the trademark Judes Macabeu pays tribute to a historical figure from the 2nd century BC and is a clear anthroponym. Attempting to ban its use due to its coincidence with the name of a grape variety is a legal absurdity comparable to forbidding the chef Ada Parellada from using her surname in a gastronomic project simply because it coincides with a grape variety.

We regret that INCAVI has chosen a blind regulatory zeal that ignores the right to a name and the freedom of research. At ArqueoVitis, we will continue working to ensure that Catalan wine is recognized for its history of more than 2,700 years, and we urge the administration to act with consistency and respect for the historical heritage of the Penedès.

Signed: Dani López Reyes and the ArqueoVitis Cooperativa team. Alt Penedès, May 2026.

Spanish Patent and Trademark Office (OEPM) (Oficina Española de Patentes y Marcas): https://ceo.oepm.es/detalleExpediente?numExp=M4286053

COMMUNIQUÉ OFFICIEL : À PROPOS DE LA RÉSOLUTION DE L’OEPM ET DU PROJET JUDES MACABEU

La coopérative ArqueoVitis, face à la procédure administrative en cours concernant la marque Judes Macabeu, souhaite exprimer sa position pour la défense de la recherche historique et du patrimoine vitivinicole de la Catalogne à travers le texte de réflexion et de dénonciation suivant.

Notre coopérative, sous la direction de l’archéologue Dani López Reyes, mène depuis plus de quinze ans des recherches sur l’apparition du vin dans notre pays. Les fouilles du gisement de la Font de la Canya, à Avinyonet del Penedès, ont été essentielles pour documenter les plus anciens pépins de vigne du territoire catalan, datant du VIIe siècle avant J.-C. Cette étape confirme que le Penedès est l’un des berceaux incontestables de la viticulture en Catalogne, un travail scientifique consultable en détail sur arqueovitis.com.

Ce travail de recherche a récemment été concrétisé dans l’ouvrage Origen de la vinya i el vi a Catalunya, un livre écrit intégralement en catalan qui a été sélectionné comme finaliste aux prestigieux Gourmand World Awards 2025-2026. Il est d’une incohérence absolue que l’INCAVI ait parrainé financièrement cette publication pour sa valeur culturelle et nationale, et qu’il conteste maintenant la marque Judes Macabeu, qui est précisément l’un des piliers de la recherche archéologique que le livre diffuse dans le monde entier. Le projet, dont le siège numérique est judesmacabeu.cat, est né d’une recherche rigoureuse à la Villa romaine de La Verna, à Torrelles de Foix, où nous travaillons à la récupération des techniques de vinification ancestrales grâce à l’utilisation de dolia en céramique.

Cette dualité de critères de la part de l’administration catalane atteint des sommets kafkaïens. D’une part, l’INCAVI nous a demandé de participer bénévolement en tant qu’experts à la prochaine émission de TV3 Gent amb DO, présentée par Empar Moliner, afin de donner du prestige au secteur. D’autre part, le même organisme souhaite nous traduire en justice pour une marque que l’Office Espagnol des Brevets et des Marques a déjà officiellement validée comme légale et distinctive. On ne peut utiliser nos connaissances gratuitement pour faire de la pédagogie à la télévision publique tout en nous poursuivant judiciairement par la voie administrative.

Il convient de rappeler que la marque Judes Macabeu rend hommage à un personnage historique du IIe siècle avant J.-C. et qu’il s’agit d’un anthroponyme clair. Prétendre interdire son usage en raison de sa coïncidence avec le nom d’un cépage est un non-sens juridique comparable à l’interdiction pour la chef Ada Parellada d’utiliser son nom de famille dans un projet gastronomique au seul motif qu’il coïncide avec un cépage.

Nous regrettons que l’INCAVI opte pour un zèle normatif aveugle qui ignore le droit au nom et la liberté de recherche. Depuis ArqueoVitis, nous continuerons à travailler pour que le vin catalan soit reconnu pour son histoire de plus de 2 700 ans et nous appelons l’administration à la cohérence et au respect du patrimoine historique du Penedès.

Signé : Dani López Reyes et l’équipe d’ArqueoVitis Cooperativa. Dans l’Alt Penedès, mai 2026.

Office Espagnol des Brevets et des Marques (Oficina Española de Patentes y Marcas): https://ceo.oepm.es/detalleExpediente?numExp=M4286053

Un estudi publicat en una revista internacional revela com eren les activitats ramaderes i agrícoles fa 2.700 anys al jaciment de la Timba de Santa Bàrbara (Castellet i la Gornal, Alt Penedès)

– L’estudi de llavors i restes òssies d’animals recuperades a les excavacions arqueològiques permet reconstruir les pràctiques agrícoles i ramaderes de fa 2.700 anys.

– Els resultats indiquen una agricultura centrada principalment en la producció de cereals.

– S’ha identificat una llavor de raïm que podria estar relacionada amb la introducció del vi al Penedès durant el segle VII aC.

– L’abundant presència de bovins podria estar vinculada tant al seu ús en tasques agrícoles com al seu valor de prestigi social.

– L’Ajuntament de Castellet i la Gornal organitza el proper mes de maig una jornada de portes obertes a la Timba amb tast de vi elaborat a l’antiga.

La Timba de Santa Bàrbara: comerç de vi fenici

Des de l’any 2016 es duen a terme excavacions arqueològiques al jaciment de la primera edat del ferro o preibèric (segles VIII–VI aC o anys -700/-550 aC) de la Timba de Santa Bàrbara, situat al municipi de Castellet i la Gornal (Alt Penedès). El jaciment s’ubica en un turó amb un fort pendent rocós dins dels límits del Parc Natural del Foix.

L’equip de recerca, format per arqueòlegs de la cooperativa ArqueoVitis, la Universitat Paul-Montpellier Paul-Valéry i la Universitat de Barcelona, treballa en aquest assentament amb el suport de l’Ajuntament de Castellet i la Gornal, del Servei d’Arqueologia i Paleontologia del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya i l’SPAL de la Diputació de Barcelona.

Tot i que el jaciment ja era conegut des de principis del segle XX, no va ser fins a l’any 2016 que es van iniciar excavacions arqueològiques. Aquestes intervencions han permès posar al descobert un poblat fortificat de la primera edat del ferro, probablement habitat per grups socials amb un estatus elevat, possiblement les primeres elits aristocràtiques de la regió. La Timba se situa estratègicament en un punt de control de la ruta comercial del riu Foix i la seva confluència amb la riera del Marmellar i l’antiga via Heràclea.

Durant les excavacions s’han recuperat nombrosos fragments de ceràmica d’àmfora fenícia — procedents de colònies del sud de la península Ibèrica — així com petits ungüentaris que podrien haver contingut olis o essències, alguns vinguts de l’illa de Sardenya. Aquestes troballes evidencien l’existència de contactes comercials entre aquest assentament i altres cultures de la Mediterrània.

Estudi de les troballes: carn, pa i vi 

A més dels materials ceràmics, els arqueòlegs han recuperat restes de llavors i ossos d’animals procedents principalment de residus de consum. L’anàlisi d’aquestes restes ha permès identificar les espècies vegetals i animals explotades pels habitants del poblat.

Pel que fa a les plantes, s’han documentat principalment cereals com l’ordi vestit i el blat. La combinació de cereals d’hivern amb altres cultius com el mill suggereix un sistema agrícola intensiu orientat a maximitzar la producció. Entre les llegums, la fava és l’unica identificada, ara per ara.

Entre les restes vegetals també s’ha identificat una llavor carbonitzada de raïm. Aquesta troballa es relaciona amb la introducció del vi durant el segle VII aC, probablement vinculada als contactes comercials amb els fenicis, documentats per la presència abundant de ceràmica d’aquest origen, per exemple les àmfores. A més, apareixen llavors de figa, arbre fruiter, la figuera, que va de bracet amb la vinya durant la seva expansió per la mar mediterrània.

L’estudi de les restes animals mostra una ramaderia dominada pels bovins. Aquest fet contrasta amb altres jaciments de la regió, on solen predominar les ovelles i les cabres. Aquesta presència destacada de bovins podria estar relacionada amb el seu ús en tasques agrícoles, com la tracció per llaurar els camps. Una altra possibilitat és que el consum de carn de boví estigués associat a pràctiques socials de prestigi vinculades a les elits que habitaven el poblat, com els banquets.

L’estudi mostra, a més, una ramaderia d’ovelles i cabres centrada en l’explotació de productes lactis i de carn de bona qualitat. El porc, també present, sembla haver estat consumit quan la carn era tendre i apreciada.

Aquest estudi aporta noves dades sobre les pràctiques agrícoles i ramaderes al Penedès fa 2.700 anys i contribueix a comprendre millor l’organització econòmica i social de les primeres comunitats de la primera edat del ferro al Penedès.

Els resultats s’han publicat recentment en un article a la revista científica internacional Journal of Archaeological Science: Reports.

L’article es pot consultar aquí: enllaç artícle

Referència

Jiménez-Manchón, S., Sabaté, M., Solé, C., López, D., 2026. Agropastoral strategies in the Early Iron Age (7th-6th c. BCE) in NE Iberia: Zooarchaeological and archaeobotanical insights from La Timba de Santa Bàrbara (Barcelona, Spain). Journal of Archaeological Science: Reports 70, 105629 

Noticia de “El Cargol”https://elcargol.com/index.php/cultura/un-estudi-revela-com-es-vivia-i-produia-al-penedes-fa-2-700-anys-a-la-timba-de-santa-barbara

Contacte

Dani López 633 70 20 01

Sergio Jiménez 670 42 26 85

arqueovitis@gmail.com

El llibre “Origen de la vinya i el vi a Catalunya”, del nostre company Dani López, finalista mundial dels Gourmand World Awards.

El llibre ‘Origen de la vinya i el vi a Catalunya. Una perspectiva arqueològica i sociològica’, escrit per l’arqueòleg Dani López i el sociòleg Lluís Tolosa, ha estat nominat finalista mundial dels Gourmand World Awards, els premis més importants del món dedicats als llibres de vins i gastronomia, on cada any participen més de 7.000 llibres de més d’un centenar de països d’arreu del món.

Doble nominació

El llibre és finalista en la categoria W3-1 Wine History, on oficialment només hi ha un altre finalista mundial, el llibre francès ‘Le sentiment du Languedoc’, de l’autor Marc Mandevielle, publicat per Atelier BAE), amb qui competirà pel premi ‘Best in the World’ en aquesta categoria concreta.

La gran sorpresa és que ‘Origen de la vinya i el vi a Catalunya’ també ha estat proclamat finalista en la categoria més important del concurs, ‘Best of the Best Wine Book’, que cada any destaca el millor llibre de vins que s’ha publicat a tot el món, en totes les categories.

La gala de lliurament de premis està prevista a primers de l’any 2026, però encara amb data i lloc indeterminat, ja que cada any la gala final s’organitza en una ciutat diferent del món, pendent de confirmació.

Arqueologia del vi

El llibre recull els indicis arqueològics d’una trentena de jaciments arqueològics i d’una vintena de vaixells enfonsats, localitzats i documentats a la costa catalana, que aporten proves arqueològiques ben conegudes pels professionals de l’arqueologia i el sector acadèmic, però sovint molt desconegudes entre el públic general, fins i tot entre el propi sector del vi.

Per això, hom ha escoltat alguna vegada que el vi el van portar els grecs i els romans, però la comunitat arqueològica fa temps que té documentats els orígens fenicis. Així que Lluís Tolosa va recórrer al principal arqueòleg català especialitzat, Dani López, arqueòleg, arqueobotànic i carpòleg, per intentar aclarir, ordenar i explicar les principals proves arqueològiques i les cronologies exactes dels orígens de la vinya i el vi a Catalunya.

Les datacions arqueològiques, a més, tenen fortes implicacions sociològiques, perquè coincideixen amb els primers assentaments sedentaris i les primeres estructures socials més complexes, així que a la perspectiva arqueològica s’hi va sumar la perspectiva sociològica, d’aquí el subtítol del llibre.

Orígens de la vinya i el vi

Els primers indicadors arqueològics ens remeten a fets que van ocórrer fa 2.700 anys, amb els primers contactes colonials de la Mediterrània oriental, principalment fenicis i grecs. Però tot indica que el consum, el comerç, les primeres plantacions i les primeres elaboracions estan relacionades amb la influència fenícia, més d’un segle abans de la influència grega.

La prova més antiga de les pràctiques vitivinícoles a Catalunya s’ha localitzat al jaciment de la Font de la Canya (Avinyonet del Penedès), amb cronologia del segle VII aC. Però disposem de molta més informació aportada per una bona llista d’arqueòlegs que han documentat desenes de jaciments arqueològics i vaixells enfonsats a la costa catalana, amb el privilegi de disposar d’un Centre d’Arqueologia Subaquàtica de Catalunya (CASC).

Tot això ha permès als autors documentar un viatge apassionant als orígens de la vinya i el vi a Catalunya, amb totes les seves implicacions socials, culturals, econòmiques, polítiques i simbòliques, que els autors aborden des de l’arqueologia i la sociologia.

Patrocinadors

La publicació del llibre ha estat patrocinada per l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) i la Família Torres, amb la col·laboració de l’Ajuntament d’Avinyonet del Penedès i el celler Heretat Laverna.

Judes Macabeu, vi fet a l’antiga

Dani López (Arqueovitis) i Josep Anton Escofet (Heretat Laverna) han elaborat un vi a l’antiga que sempre acompanya les presentacions del llibre. Sota la marca Judes Macabeu, s’elabora seguint les pautes arqueològiques que mostren una viticultura antiga d’emparrat de la vinya, com explicava Plini El Vell (23-79 dc), i una elaboració en dolia de ceràmica semisoterrada. Tot això dins del jaciment arqueològic d’època romana (segles II aC – segle III dC) que actualment tenen en procés d’excavació i adaptació per a les visites enoturístiques.

Sobre els autors

DANI LÓPEZ: Arqueòleg, soci fundador de la cooperativa ArqueoVitis i director del Centre d’Interpretació DO Vinífera (Font de la Canya, Avinyonet del Penedès). Llicenciat en Història per la Universitat de Barcelona (2004) i Diploma d’Estudis Avançats (DEA, 2006). Autor i coautor de cinquanta articles i un llibre. Especialista en carpologia dins l’arqueobotànica, amb experiència a jaciments de Catalunya, la península ibèrica, França i el nord d’Àfrica. Coordinador del projecte d’Arqueologia del vi al Penedès: recerca i divulgació dels jaciments de la Font de la Canya, Timba de Santa Bàrbara, Mota de Sant Pere, vil·la romana de La Verna, Puig Pelós i Puig del Cocodril.


LLUÍS TOLOSA: Sociòleg, autor d’una trentena de llibres sobre vins i enoturisme. Millor Prescriptor del Vi de Catalunya 2024 (Generalitat de Catalunya). Sis vegades premiat ‘Best in the World’ als prestigiosos Gourmand World Awards: Pequin (2007), Paris (2014), Yantai (2018), Macau (2019), Paris (2021) i Umeå (2022). Professor a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, CETT-Universitat de Barcelona (UB), Universitat Rovira i Virgili (URV) i altres.

Més informació

Lluís Tolosa – Tel. 619 284 275 – E-mail: lluistolosa@hotmail.com
Dani López – Tel. 633 702 001 – E-mail: arqueovitis@gmail.com

Noticies relacionades:

Vadevi

On comprar-lo?

Presencialment a: Centre d’Interpretació DO Vinífera d’Avinyonet del Penedès

Online a: Lluis Tolosa Wine Books

« Entrades més antigues

© 2026 ArqueoVitis

Tema de Anders NorenAmunt ↑